The Deluxe 5-Stone Sharpening System

679 kr

Perfekt även för nybörjare och även för de som redan är avancerade i sina krav på slipning av knivar.
Detta är originalet av "Controlled-Angle System".

Lanskys "Controlled-Angle Sharpening System" ger användaren möjligheter att välja den vinkeln han vill ha beroende på vilken typ av kniv det handlar om och vilket användningsområde kniven används till.


Stavhållaren som ingår I paketet håller kniv I ett fast bra och säkert grepp men det är även här du styr stavarna för att få rätt vinkel.
Håll stavhållaren med ett fast grepp och dra brynstenen längs med eggen I en jämn fast rörelse, du ska ett lite lagom tryck på, detta känner man nästan automatiskt hur hår man ska göra.
Den Extra-Coarse (grova brynstenen) tar bort en hel del stål och ska användas vid skadade eggar som I princip måste byggas upp igen. Men sen har du resten av stenarna som den som vill göra ett perfekt jobb, använder sig av, ner till "Fine" som gör det sista perfekta resultatet.
Systemet är perfekt för fritidsknivar, köksknivar, kockknivar och knivar I verkstaden.
Detta systemet har funnits I över 40 år och säljs världen över!
Lansky Deluxe Controlled-Angle Sharpening System innehåller:


  • Honing Oil: Specialblandad olja för slipning
  • Enkel att använda, både säkert, effektivt och enkelt.
  • Guide Rods: Styrstavar, en för varje sten
  • Extra långa skruvar för tjockare eggar.
  • Väska för säker förvaring, använd denna så slarvar du int bort något!
  • Komplett manual på engelska med tydliga bilder
  • Slipvinklar

    17°  - En seriös vinkel, rekommenderad för rakblad, skalpeller osv ger en extrem vinkel men därmed också en mer sårbar egg.

    20°  - Används vanligen för lite högre kvalitetsblad I köket.

    25°  - Rekommenderad för de flesta fritidsknivar och jaktknivar mm.

    30°  - En perfect vinkel för rejälare doningar.