Lansky Slipsystem Standard

449 kr

Lansky Slipsystem Standard - LKC03

Lansky sitt slipsystem är det effektivaste sättet att slipa dina knivar. Med detta system får du en precis slipning med en kontrollerad och konstant slipvinkel. Knivklämman har inställningar för 17, 20, 25 och 30 graders vinkel. Professionellt resultat varje gång oavsett erfarenhet med slipning!

Lansky Standard Set innehåller:
- Knivhållare med vinkelväljare, denna håller du sedan i handen.
- 3 styrstänger, som du använder för att få rätt vinkel på knivens egg. Se bild
- 3 slipstenar (grov, medium och fin) Gör det flesta eggar vassa och fina igen. har du extrema krav på brynen och eggar, välj Diamant/ Arkansa stenar
- Speciellt framtagen slipolja, honingsolja.
- Specialformad låda för lagring och ordning och reda på dina Lansky 

Lansky Sharpeners är ett företag från USA som är världsledande inom innovativ teknik för seriös knivslipning för hand som ger rätt vinkel.
Lanskys historia startade i 1979 när Arthur Lansky Levine, en läkarstudent och blivande rättsläkare konsekvent var besviken över skärpan i hans kirurgiska instrument. Han började ta itu med utmaningen att göra en knivslip som vem som helst kan använda för att få en knivskarp egg på sina verktyg och knivar.
Historien blev en sann amerikansk framgångssaga.
Artur utvecklade den världskända "Controlled Angle Sharpening System" och startade sitt företag. Idag har Lansky världens mest omfattande sortiment av sliputrustning och tillbehör.

Slipvinklar

17°  - En seriös vinkel, rekommenderad för rakblad, skalpeller osv ger en extrem vinkel men därmed också en mer sårbar egg.

20°  - Används vanligen för lite högre kvalitetsblad I köket.

25°  - Rekommenderad för de flesta fritidsknivar och jaktknivar mm.

30°  - En perfect vinkel för rejälare doningar.