Küchenmesser Unik

1 395 kr

Einzigartig in Schweden!
Soweit wir wissen gibt es in Schweden nur dieses Exemplar!
215mm lange Klinge
20mm Schneide
3mm Messerrücken
48mm breit an breitester Stelle.
Messing, Harz und Wurzelholz von einem Busch/einem kleinen Baum, hübsch dekorierend in der Mitte des Griffs eingelassen.
125mm langer, ovaler Grif, ca. 33x29mm an der breitesten Stelle.
340gramm
Ohne Schneide

Die beiden Stahltypen, die wir für für diesen Damaskusstahl nutzen sind 1084HC und 15N20 Nickel-Karbon-Stahl.
Diese Stahle werden unter starker Hitze zusammengeschmiedet, gefaltet und dann mit Hammern bearbeitet - dieser Vorgang wird wiederholt, bis der Stahl aus 396 Schichten besteht!
Danach wird der Stahl in Säure getaucht, wobei das Muster auf der Oberfläche entsteht. Wenn man ein diskreteres Aussehen wünscht, kann das Säuremuster wegpoliert werden - man kann allerdings das Messer auch selber in Säure tauchen, falls das Muster nach Reinigung verblassen sollte.